Zuckerhut Salat Rezept – Frisch, Lecker und Einfach Zubereitet
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Ein erfrischender und einfacher Zuckerhut Salat, ideal für jede Gelegenheit.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 Zuckerhut
- 2 Äpfel
- 100 g Walnüsse
- 150 ml Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Zuckerhut gründlich waschen und in feine Streifen schneiden.
- Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne leicht rösten.
- In einer Schüssel Joghurt, Honig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und servieren.
Notes
- Frisch zubereiten für den besten Geschmack.
- Ideal als Beilage zu Hauptgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg