Zitronenplätzchen – Einfach, Frisch und Unwiderstehlich
Diese Zitronenplätzchen sind einfach zuzubereiten, frisch im Geschmack und absolut unwiderstehlich. Perfekt für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 20 Plätzchen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 Zitrone, Schale und Saft
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Ei, Zitronenschale und -saft hinzufügen und gut mischen.
- Mehl, Salz und Backpulver gut vermengen und unter die Buttermischung heben.
- Teig in kleine Portionen formen und auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für extra Geschmack können Sie Puderzucker über die Plätzchen streuen.
- Die Plätzchen sind ideal für eine Teeparty oder als süßer Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 100
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 20 mg
Find it online: https://schlemmerplatz.de/zitronenplatzchen-einfach/