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Zauberkuchen mit Mohn

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Ein köstlicher Zauberkuchen mit Mohn, der einfach zuzubereiten ist und wunderbar schmeckt.

Ingredients

Scale
  • 200 g Mohn
  • 300 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 6 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500 ml Milch
  • 300 g Mehl

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  3. Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
  4. Mohn und Milch hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Mehl und Backpulver unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Den Teig in eine gefettete Backform geben.
  7. Im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

  • Der Kuchen kann auch mit Puderzucker bestäubt werden.
  • Er schmeckt am besten, wenn er über Nacht durchzieht.

Nutrition