WUNDERBAR SAFTIGE GEWÜRZKEKSE MIT SCHOKO GUSS
Diese Gewürzkeekse sind weich, saftig und mit leckerem Schokoguss überzogen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 20 Kekse 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Backpulver
- 200 g Zartbitterkuvertüre
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremiert schlagen.
- Das Ei unterrühren und Lebkuchengewürz hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Masse heben.
- Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
- 15 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
- Zartbitterkuvertüre schmelzen und die Kekse damit überziehen.
Notes
- Die Kekse können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
- Für extra Geschmack können Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg