Wintermarmelade mit Etiketten
Ein leckeres Rezept für Wintermarmelade, perfekt für die kalte Jahreszeit.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Gläser 1x
- Category: Marmelade
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Äpfel
- 500 g Orangen
- 1 kg Zucker
- 500 ml Wasser
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 Päckchen Gelierzucker
Instructions
- Äpfel und Orangen entkernen und klein schneiden.
- Früchte mit Wasser und Zitronensaft in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Den Zucker und Gelierzucker hinzufügen und gut umrühren.
- Die Mischung 10 Minuten kochen lassen.
- In sterilisierten Gläsern abfüllen und luftdicht verschließen.
Notes
- Die Marmelade kühl und dunkel lagern.
- Besonders lecker auf frischem Brot.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 250
- Sugar: 60 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 65 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
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