Vegane Waffeln aus Haferflocken und Apfelmus – Bestes Rezept
Leckere vegane Waffeln, zubereitet aus Haferflocken und Apfelmus – perfekt für jedes Frühstück!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 200g Haferflocken
- 2 Bananen
- 200ml Pflanzenmilch
- 100g Apfelmus
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Haferflocken in einen Mixer geben und zu einem feinen Mehl verarbeiten.
- Bananen, Pflanzenmilch, Apfelmus, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in einem Waffeleisen portionsweise ausbacken, bis die Waffeln goldbraun sind.
- Mit frischem Obst oder Ahornsirup servieren.
Notes
- Die Waffeln können nach Belieben mit Nüssen oder Schokoladenstückchen verfeinert werden.
- Gut geeignet für Meal Prep; die Waffeln lassen sich einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 4g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
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