Spitzkohl aus dem Ofen – 1 einfaches Rezept mit Cremesoße
Ein einfaches und leckeres Rezept für Spitzkohl aus dem Ofen, serviert mit einer cremigen Soße.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vegetarisch
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Kopf Spitzkohl
- 200 ml Sahne
- 100 g Käse, gerieben
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Spitzkohl in Viertel schneiden und in einer Auflaufform anrichten.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer über den Kohl geben.
- Die Sahne gleichmäßig über den Kohl verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Für 30-40 Minuten im Ofen backen, bis er zart ist.
Notes
- Variiere den Käse nach Geschmack.
- Serviere als Beilage oder Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg
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