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Solero Windbeutel Torte mit Maracuja & Pfirsich – Der perfekte Sommergenuss

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Ein erfrischender Sommergenuss mit einer Kombination aus Maracuja und Pfirsich in einer luftigen Windbeutel-Torte.

Ingredients

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  • 250 g Windbeutel
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Maracujasaft
  • 2 Pfirsiche
  • 50 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • Gelatine nach Packungsanweisung

Instructions

  1. Die Windbeutel aufschneiden und nach Belieben füllen.
  2. Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
  3. Maracujasaft und vorbereitete Gelatine unter die Sahne heben.
  4. Die Pfirsiche würfeln und unter die Füllung mischen.
  5. Die Windbeutel wieder zusammensetzen und kühl stellen.

Notes

  • Für eine vegane Variante die Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
  • Die Torte kann auch mit anderen Früchten variiert werden.

Nutrition