Seelachsfilet in der Pfanne braten
Leckeres und einfaches Rezept für Seelachsfilets, die perfekt in der Pfanne gebraten werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 2 Stück Seelachsfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zitrone (in Scheiben)
Instructions
- Seelachsfilets abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne legen.
- Bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten braten.
- Filets wenden und mit Zitronenscheiben belegen, weitere 4-5 Minuten braten.
- Vom Herd nehmen und servieren.
Notes
- Serviere mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse.
- Für extra Geschmack kann frische Petersilie darüber gestreut werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
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