Schokoladige Cheesecake Happen – Bestes Rezept
Genießen Sie diesen schokoladigen Cheesecake in kleinen Happen für den perfekten Genuss!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 500 g Frischkäse
- 200 g saure Sahne
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Die Butterkekse zerkrümeln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Frischkäse, saure Sahne und Zucker cremig rühren.
- Eier nacheinander unterrühren und die Zartbitterschokolade schmelzen und hinzufügen.
- Vanilleextrakt hinzufügen und die Masse auf den Keksboden geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Notes
- Für eine dekorative Präsentation mit Schokoladensoße servieren.
- Kann auch mit frischen Beeren garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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