Schnelle Tortillapizza aus der Pfanne
Eine schnelle und leckere Tortillapizza, die in der Pfanne zubereitet wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Pfanne
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 große Tortillas
- 200 g passierte Tomaten
- 150 g geriebener Käse
- 100 g Schinken oder Salami
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 TL Oregano
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Die Zwiebel und Paprika klein schneiden.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse anbraten.
- Die passierten Tomaten über das Gemüse gießen und mit Oregano würzen.
- Die Tortillas auf die Sauce legen und gleichmäßig mit Käse und Schinken belegen.
- Die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis der Käse geschmolzen ist.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Die Tortillapizza kann nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinert werden.
- Für eine vegetarische Variante einfach den Schinken weglassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pizza
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 30 mg
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