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Salbei Bonbons selber machen

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Selbstgemachte Salbeibonbons sind nicht nur lecker, sondern auch wohltuend bei Halsbeschwerden und Erkältungen.

Ingredients

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  • 1 Tasse frische Salbeiblätter
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Zitronensaft

Instructions

  1. Die Salbeiblätter waschen und grob zerkleinern.
  2. Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  3. Die Salbeiblätter und den Zitronensaft hinzufügen und die Mischung köcheln lassen, bis sie sirupartig wird.
  4. Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und abkühlen lassen.
  5. In kleine Stücke schneiden und in Zucker wälzen.

Notes

  • Stellen Sie sicher, dass die Salbeiblätter frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Die Bonbons können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Nutrition