Saftiger Schokokuchen
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Ein unglaublich saftiger und schokoladiger Kuchen, der einfach zuzubereiten ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter zusammen schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung einrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- 40-50 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Der Kuchen kann mit Puderzucker bestäubt werden.
- Für extra Schokoladengeschmack kann Schokoladenglasur hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg