Saftiger Schokokuchen
Dieser saftige Schokokuchen ist der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
Instructions
- Die Schokolade mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
- Die Milch dazugeben und gut vermichen.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30-35 Minuten backen.
Notes
- Für extra Schokoladengeschmack können Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.
- Der Kuchen schmeckt besser, wenn er einen Tag durchzieht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
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