Saftiger Schokokuchen
Ein saftiger Schokoladenkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und hinzufügen.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
- 40-50 Minuten backen und auskühlen lassen.
Notes
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er einen Tag durchgezogen ist.
- Mit Puderzucker bestäuben oder mit Sahne servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 400
- Sugar: 30 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Find it online: https://schlemmerplatz.de/saftiger-schokokuchen-4/