Philadelphiatorte Zitrone ohne Backen – Einfaches Rezept
Diese Philadelphiatorte mit Zitrone ist ein einfaches Rezept für eine leckere, erfrischende Nachspeise, die ganz ohne Backen auskommt.
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: no-bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
- 250 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 1 Päckchen Gelatine
Instructions
- Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen.
- Mischung in eine Springform drücken und kühl stellen.
- Frischkäse, Sahne und Puderzucker glatt rühren.
- Zitronensaft und -schale hinzufügen.
- Gelatine nach Packungsanweisung auflösen und unter die Mischung rühren.
- Die Mischung auf den Keksboden geben und für mindestens 4 Stunden kühl stellen.
Notes
- Für mehr Frische können Sie Minzblätter zur Dekoration verwenden.
- Servieren Sie die Torte mit frischen Beeren.
- Die Torte kann auch mit anderen Zitrusfrüchten variiert werden.
- Achten Sie darauf, die Gelatine gründlich aufzulösen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
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