Ostereier Kekse – Einfaches Rezept für perfekte Osterplätzchen
Die Ostereier Kekse sind perfekte Osterplätzchen, die einfach zuzubereiten sind und großartig schmecken.
- Prep Time: 60 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 72 Minuten
- Yield: 20-25 Kekse 1x
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Lebensmittelfarbe nach Wahl
- Zuckerguss für die Dekoration
Instructions
- Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Butter und Ei hinzufügen und alles gut verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Teig ausrollen und die Kekse ausschneiden.
- Die Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
- Die Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Zuckerguss dekorieren und mit Lebensmittelfarbe verzieren.
Notes
- Die Kekse können in verschiedenen Formen ausgestochen werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern im Zuckerguss.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 100
- Sugar: 14 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 20 mg
Find it online: https://schlemmerplatz.de/ostereier-kekse/