Ofenkäse einfach selber machen
Ein einfacher Rezept für selbstgemachten Ofenkäse, perfekt für Partys und als Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Camembert oder Brie
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Käse in eine ofenfeste Form legen.
- Olivenöl, Kräuter, Knoblauch und Pfeffer vermischen und über den Käse gießen.
- Im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse weich und geschmolzen ist.
- Warm servieren mit Brot oder Baguette.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Gewürze wie Paprika oder Chili hinzufügen.
- Der Käse kann auch mit frischem Baguette oder Gemüsesticks serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 18 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
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