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NUSSSCHNITTEN VOM BLECH

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Leckere Nussschnitten vom Blech, ideal für Kaffeetafeln und als Dessert.

Ingredients

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  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g gemahlene Nüsse
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Puderzucker

Instructions

  1. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
  2. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die Nüsse, Mehl, Backpulver und Salz unterheben.
  4. Den Teig auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen backen.
  5. Die Schokolade schmelzen und mit dem Puderzucker verrühren.
  6. Die Schokoladenglasur auf den abgekühlten Kuchen geben.
  7. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

  • Optional kann der Teig mit Aromen wie Vanille oder Zimt verfeinert werden.
  • Die Kaltgestellten Nussschnitten sollten vor dem Servieren noch einmal gekühlt werden.

Nutrition