Nudeln mit Lachs Sahne Soße
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Ein einfaches und cremiges Rezept für Nudeln mit Lachs und Sahnesoße.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Nichtvegetarisch
- 250 g Nudeln
- 200 g frischer Lachs
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Dill
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anbraten.
- Lachs in Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben, kurz anbraten.
- Sahne hinzugießen und mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.
- Die gekochten Nudeln unter die Soße mischen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Das Gericht kann auch mit tiefgefrorenem Lachs zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg