Nudelauflauf mit Schinken und Käse – Einfaches Rezept für cremigen Genuss
Ein einfaches und leckeres Rezept für Nudelauflauf mit Schinken und Käse, perfekt für cremigen Genuss.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backofen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 200 g Gouda, gerieben
- 500 ml Sahne
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss
- 2 Esslöffel Petersilie, gehackt
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel Sahne, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen.
- Nudeln, Schinken und Käse in eine Auflaufform geben.
- Die Sahne-Mischung darüber gießen und gut vermengen.
- Mit restlichem Käse bestreuen und für 30 Minuten im Ofen backen.
- Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Zwiebeln oder andere Gemüsesorten hinzugefügt werden.
- Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, da sie im Ofen weitergaren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
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