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Mini Cheesecakes mit Herz – 5 Tipps für cremigen Genuss

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Entdecken Sie die perfekten Mini Cheesecakes mit herzhaft-cremigem Genuss und unwiderstehlichem Geschmack.

Ingredients

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  • 200 g Kekse
  • 100 g Butter
  • 400 g Frischkäse
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml Sahne
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Kekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen.
  3. Die Mischung in Muffinförmchen drücken.
  4. Frischkäse, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Salz cremig rühren.
  5. Die Füllung gleichmäßig auf die Keksböden geben.
  6. Im Ofen ca. 25 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
  8. Sahne schlagen und die Mini Cheesecakes damit garnieren.

Notes

  • Verwenden Sie Frischkäse in Raumtemperatur für eine glattere Konsistenz.
  • Die Cheesecakes können auch mit Früchten garniert werden.
  • Stellen Sie sicher, dass die Mini Cheesecakes vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. Schokolade oder Zitrone.
  • Ideal für Partys oder als süßer Snack.

Nutrition

Find it online: https://schlemmerplatz.de/mini-cheesecakes-mit-herz/