Melonensalat mit Feta und Landrauchschinken – Ein erfrischender Genuss
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Ein erfrischender Melonensalat mit Feta und Landrauchschinken, ideal für warme Tage.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: Gemischte Zubereitung
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
- 1 Wassermelone
- 200 g Feta
- 150 g Landrauchschinken
- 1 Limette
- 1 Handvoll frische Minze
- Wassermelone in Würfel schneiden.
- Feta zerbröseln und hinzufügen.
- Landrauchschinken in Streifen schneiden.
- Limette auspressen und über die Zutaten geben.
- Minze grob hacken und untermischen.
- Salat gut vermengen und anrichten.
Notes
- Für eine kreative Note kann der Salat mit Chili gewürzt werden.
- Der Salat sollte frisch serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 10 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg