Melonen Gurken Salat mit Feta – Erfrischend und Einfach zubereitet
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Ein erfrischender Melonen Gurken Salat mit Feta, perfekt für warme Tage.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Frisch zubereitet
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
- 2 Tassen Wassermelone, gewürfelt
- 1 Tasse Gurke, gewürfelt
- 100 g Feta-Käse, zerbröselt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Wassermelone und die Gurke in eine große Schüssel geben.
- Feta-Käse darüber streuen.
- Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Gut vermengen und servieren.
Notes
- Kann mit frischen Kräutern wie Minze oder Basilikum verfeinert werden.
- Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 6 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg