Kuchen mit Schokostreuseln – Bester Rührkuchen
Dieser Kuchen ist saftig, schokoladig und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 1 Kuchen (12 Stücke) 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 50 g Kakaopulver
- 100 g Schokostreusel
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen und unterrühren.
- Schokostreusel hinzufügen und kurz unterheben.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für extra Schokolade kann der Kuchen mit Schokoglasur überzogen werden.
- Der Kuchen schmeckt am besten nach einem Tag Ruhezeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
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