Kräuterkranz aus Pizzateig Backen – Einfaches Rezept für jede Gelegenheit
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Einfaches Rezept für einen köstlichen Kräuterkranz aus Pizzateig, ideal für jede Gelegenheit.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Pizzateig
- 100 g Frischkäse
- 50 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum)
- 1 Ei, zum Bestreichen
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Pizzateig ausrollen und in gleichmäßige Streifen schneiden.
- Frischkäse mit geriebenem Käse, Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Füllung auf die Teigstreifen verteilen und zu einem Kranz formen.
- Den Kranz mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.
Notes
- Der Kräuterkranz kann mit verschiedenen Kräutern variiert werden.
- Gut geeignet als Snack oder als Beilage zu Suppen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kranz
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg