Kräuterbutter mit Bärlauch – 5 einfache Tipps für perfekten Geschmack
Genießen Sie die perfekte Kräuterbutter mit Bärlauch, ideal für gegrillte Speisen oder einfach als Brotaufstrich. Befolgen Sie unsere einfachen Tipps für den besten Geschmack!
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 250 g 1x
- Category: Aufstrich
- Method: Rühren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter, weich
- 50 g Bärlauch, frisch, fein gehackt
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Zitrone, frisch gepresst
Instructions
- Die weiche Butter in eine Schüssel geben.
- Bärlauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen.
- Mit einer Gabel gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- In Frischhaltefolie formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen.
Notes
- Verwenden Sie frischen Bärlauch für den besten Geschmack.
- Die Kräuterbutter kann gut in Scheiben geschnitten und eingefroren werden.
- Ideal zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
- Experimentieren Sie mit anderen Kräutern für verschiedene Geschmacksrichtungen.
- Die Kräuterbutter sollte innerhalb von einer Woche verbraucht werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 EL
- Calories: 100
- Sugar: 0 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 20 mg
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