Knusprige Kichererbsen Cracker
Knusprige Kichererbsen Cracker sind eine köstliche und gesunde Snack-Alternative, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Kichererbsen auf ein Küchentuch geben und gut trocknen.
- Öl und Gewürze in einer Schüssel vermengen.
- Kichererbsen hinzufügen und gut vermischen.
- Auf einem Backblech verteilen und ca. 30-40 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für zusätzliche Geschmacksrichtungen können verschiedene Gewürze ausprobiert werden.
- Die Kichererbsen sollten gut getrocknet sein, um eine perfekte Knusprigkeit zu erzielen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
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