Knusprige Börek mit Feta – Bestes Rezept in 3 Schritten
Dieses Rezept für knusprige Börek mit Feta ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Türkisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 400 g Feta-Käse
- 200 g Blätterteig
- 1 Ei
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Zwiebel in Olivenöl anbraten.
- Feta, Petersilie und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Blätterteig ausrollen, mit der Füllung belegen, einrollen und backen.
Notes
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
- Kann warm oder kalt gegessen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
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