Name: Klassischer Glühwein
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Flasche Rotwein; 200 ml Wasser; 150 g Zucker; 1 Zimtstange; 2 Sternanis; 3 Nelken; 1 Bio-Orange (z.B. ungespritzt); 1 Bio-Zitrone (z.B. ungespritzt)

Klassischer Glühwein

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Ein klassischer Glühwein ist perfekt für die kalte Jahreszeit und sorgt für Gemütlichkeit.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 20 Minuten
Total Time: 30 Minuten
Yield: 4 Gläser 1x
Category: Getränke
Method: Einfach
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

1 Flasche Rotwein
200 ml Wasser
150 g Zucker
1 Zimtstange
2 Sternanis
3 Nelken
1 Bio-Orange (z.B. ungespritzt)
1 Bio-Zitrone (z.B. ungespritzt)

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Instructions

Rotwein und Wasser in einen Topf geben.
Zucker, Zimt, Sternanis und Nelken hinzufügen.
Die Orange und Zitrone mit Schale in Scheiben schneiden und ebenfalls hinzufügen.
Langsam erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
Etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb gießen und heiß servieren.

Notes

Verwenden Sie einen guten Rotwein für den besten Geschmack.
Den Glühwein können Sie nach Belieben mit zusätzlichem Obst oder Gewürzen variieren.

Nutrition

Serving Size: 1 Glas
Sugar: 25 g
Carbohydrates: 30 g

Find it online: https://schlemmerplatz.de/klassischer-gluhwein/