Klassische Operntorte – Ultimativer Guide & Rezept
Die Klassische Operntorte ist eine exquisit zubereitete Torte, die in elegantem Aussehen überzeugt und durch ihre feinen Aromen begeistert.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Stück Biskuitboden
- 2 Tassen Schlagsahne
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Puddingpulver
- 300 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Biskuitboden backen und abkühlen lassen.
- Pudding nach Anleitung mit Milch und Zucker zubereiten, Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die Schokolade schmelzen und unter den Pudding mischen.
- Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Puddingmasse heben.
- Die erste Schicht Biskuitboden auf eine Tortenplatte legen und die Pudding-Schokoladen-Mischung darauf verteilen.
- Mit dem zweiten Biskuitboden bedecken und einige Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Schlagsahne dekorieren.
Notes
- Für eine noch reichhaltigere Torte können Sie die Schokolade durch Milchschokolade ersetzen.
- Die Torte im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu bewahren.
- Kann auch mit frischen Beeren garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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