Keto Libanesische Baklava Bites mit Walnüssen und Mandeln
Diese Keto Libanesische Baklava Bites sind eine leckere und gesunde Variante des klassischen Desserts, ideal für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 20 Bites 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Libanesisch
- Diet: Keto
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Walnüsse, gehackt
- 1 Tasse Mandeln, gehackt
- 1/2 Tasse Erythrit
- 1 TL Zimt
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 Packung Keto Teig (z.B. Mandelmehl Teig)
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel Walnüsse, Mandeln, Erythrit und Zimt vermengen.
- Den Keto Teig in eine Backform legen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
- Die Nussmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Teig zusammenrollen und in Bites schneiden.
- Im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und mit Wasser und Vanilleextrakt bestreichen.
Notes
- Für zusätzliche Süße kann mehr Erythrit hinzugefügt werden.
- Diese Bites können auch eingefroren werden, um sie länger haltbar zu machen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bite
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 0mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
Find it online: https://schlemmerplatz.de/keto-libanesische-baklava-bites/