Käsekuchenmuffins mit Mandarinen
Leckere Käsekuchenmuffins mit frischen Mandarinen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Quark
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Dose Mandarinen
- 1 TL Vanillezucker
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier und Quark hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Mandarinen unter die Mischung geben.
- Teig in Muffinförmchen füllen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen.
- Muffins auskühlen lassen und genießen.
Notes
- Die Muffins können auch mit anderen Obstsorten zubereitet werden.
- Für einen intensiveren Geschmack kann Zitronenabrieb hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
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