Kalter Hund – der Geburtstagsklassiker
Ein klassisches Rezept für den Kalten Hund, der auf keiner Geburtstagsfeier fehlen darf. Schichten aus Keksen und einer leckeren Schokoladen-Creme machen diesen Kuchen zu einem Hit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Butterkekse
- 200 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 200 g Zartbitterschokolade
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Butter und die Schokolade in einem Topf schmelzen.
- Puderzucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Butter-Schokoladen-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung schichtweise mit den Keksen in eine Kastenform geben.
- Den Kuchen für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.
- Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.
Notes
- Der Kalte Hund kann auch mit verschiedenen Schokoladensorten variiert werden.
- Für eine vegane Variante kann die Butter durch Margarine ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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