Joghurt Grillbrot
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Ein einfaches und leckeres Rezept für gegrilltes Brot mit Joghurt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Mehl
- 300 g Joghurt
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Joghurt und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Teig in gleich große Portionen teilen.
- Die Portionen zu Fladen formen.
- Auf dem Grill bei mittlerer Hitze goldbraun grillen.
Notes
- Das Brot kann nach Belieben mit Kräutern gewürzt werden.
- Kann auch im Ofen gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladen
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg