Himmlische Schokomousse Torte mit Erdbeeren – cremig, fruchtig, unwiderstehlich
Eine köstliche Schokomousse Torte mit frischen Erdbeeren, cremig und unwiderstehlich.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Erdbeeren
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokolade unter die Ei-Zucker-Masse heben.
- Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Die Masse in eine Springform füllen und mindestens 4 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit Erdbeeren dekorieren.
Notes
- Die Torte kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Achten Sie darauf, hochwertige Schokolade zu verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
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