Herzlicher Genuss: Muttertagsherz mit Mascarpone und Erdbeeren
Ein köstliches Rezept für ein herzförmiges Dessert, perfekt zum Muttertag mit frischen Erdbeeren und cremigem Mascarpone.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mascarpone
- 100 g Sahne
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g frische Erdbeeren
- 1 Biskuitboden
Instructions
- Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Biskuitboden herzförmig ausschneiden und auf einen Tortenteller legen.
- Die Mascarponecreme gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen.
- Die Erdbeeren auf der Creme anrichten und kalt stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Minzblätter zur Dekoration verwenden.
- Das Dessert sollte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Find it online: https://schlemmerplatz.de/herzlicher-genuss-muttertagsherz/