Diese Hasen Muffins sind die perfekte süße Leckerei für jeden Kindergeburtstag. Die kinderfreundlichen Muffins sind saftig, lecker und sehen auch noch süß aus!
Author:Michael Kuche
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:25 Minuten
Total Time:40 Minuten
Yield:12 Muffins 1x
Category:Dessert
Method:Backen
Cuisine:Deutsch
Diet:Vegetarisch
Ingredients
Scale
200 g Mehl
100 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL Salz
2 Eier
100 ml Milch
100 g Butter, geschmolzen
100 g Schokoladenstückchen
Instructions
Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
Eier, Milch und geschmolzene Butter in einer anderen Schüssel verrühren.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
Schokoladenstückchen unterheben.
Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen.
Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
Die Muffins können auch mit bunten Streuseln verziert werden.
Für eine noch saftigere Variante kann dazu noch ein Apfelmus hinzugefügt werden.