Haferflockenbrötchen ohne Hefe – Schnell, Gesund und Sättigend
Entdecken Sie dieses einfache und gesunde Rezept für Haferflockenbrötchen, die ganz ohne Hefe zubereitet werden. Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 10 Brötchen 1x
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Haferflocken
- 2 Bananen
- 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 50 g Nüsse oder Saaten nach Wahl
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Haferflocken, Bananen, Milch, Zimt und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und kleine Brötchen formen.
- Optional die Nüsse oder Saaten darauf streuen.
- Brötchen etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Für zusätzliche Süße können Sie Honig oder Agavensirup hinzufügen.
- Die Brötchen können auch mit anderen Früchten oder Gewürzen variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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