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Guinness Kuchen – Saftig & Aromatisch | Das Beste Rezept mit Schokolade

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Saftiger und aromatischer Guinness Kuchen mit einem reichen Schokoladengeschmack.

Ingredients

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  • 1 Tasse Guinness Bier
  • 1 Tasse Butter
  • 1 3/4 Tassen Zucker
  • 3/4 Tasse Kakaopulver
  • 1 1/2 Tassen Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse saure Sahne

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform fetten.
  2. In einem Topf Guinness und Butter erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
  3. Zucker und Kakaopulver hinzufügen und gut verrühren.
  4. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.
  5. Die Eier, Vanilleextrakt und saure Sahne hinzufügen und gut vermischen.
  6. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  7. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und 45-50 Minuten backen.
  8. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit Schokolade garnieren.

Notes

  • Am besten schmeckt der Kuchen nach einem Tag, wenn er durchgezogen ist.
  • Passt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Nutrition

Find it online: https://schlemmerplatz.de/guinness-kuchen/