Grillgemüse Rezept – 7 einfache Tipps für perfekten Genuss
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Entdecken Sie die besten Tipps und Tricks für perfekt gegrilltes Gemüse mit diesem Grillgemüse Rezept.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 Zucchini in Scheiben
- 1 Paprika in Streifen
- 1 Aubergine in Würfel
- 1 rote Zwiebel in Ringe
- Olivenöl nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kräuter nach Wahl
- Vorbereitung des Grillgemüses, indem alle Zutaten gründlich gewaschen und geschnitten werden.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter in einer Schüssel vermengen.
- Das Gemüse in die Marinade geben und gut vermengen.
- Das Gemüse auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze grillen.
- Regelmäßig wenden, damit es gleichmäßig gart.
- Nach Geschmack weitere Gewürze hinzufügen und genießen.
Notes
- Das Gemüse kann variabel gewählt werden, je nach Saison und Vorlieben.
- Vor dem Grillen kann das Gemüse auch eingelegt werden für mehr Geschmack.
- Serviertipp: Mit frischem Brot oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 4g
- Sodium: 20mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg