Griechischer Wassermelonen Salat Rezept einfach
Ein erfrischender und gesunder Wassermelonen Salat mit Feta und Minze.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: unverarbeitet
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Tassen Wassermelone, gewürfelt
- 1 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
- 1/4 Tasse frische Minze, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Wassermelonenstücke in eine große Schüssel geben.
- Feta und Minze hinzufügen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen.
- Die Mischung über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich rote Zwiebeln hinzufügen.
- Der Salat kann im Kühlschrank bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg