Griechischer Nudelsalat Rezept einfach & schnell
Ein leckerer, erfrischender Griechischer Nudelsalat, perfekt für warme Tage!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: gekocht
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 1 Tasse Feta-Käse, gewürfelt
- 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Tasse schwarze Oliven, entsteint
- 1/2 Tasse Gurke, gewürfelt
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln mit Feta, Kirschtomaten, Oliven, Gurke und Zwiebel vermengen.
- Olivenöl, Essig, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühlen.
Notes
- Kann auch mit anderen Zutaten wie Paprika oder Mais variiert werden.
- Ideal für Grillpartys oder als Beilage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 15 mg