Gesprenkelte Ostertorte mit Nest aus Schokolade – das beste Osterrezept
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Diese Gesprenkelte Ostertorte mit einem köstlichen Nest aus Schokolade ist das perfekte Rezept für Ostern.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 2 Tassen Mehl
- 1 ½ Tassen Zucker
- 1 Tasse Butter
- 4 Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Schokoladensplitter
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Schlagsahne
- Osterdekoration nach Wahl
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Butter und den Zucker cremig schlagen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl und das Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Vanilleextrakt und Schokoladensplitter hinzufügen.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und 30-35 Minuten backen.
- Die Zartbitterschokolade mit der Schlagsahne schmelzen und die Torte damit glasieren.
- Ein Schokoladennest formen und die Ostereier hineinlegen.
- Mit Osterdekoration garnieren und servieren.
Notes
- Für einen besseren Geschmack kann die Torte einen Tag zuvor gebacken werden.
- Die Schokolade sollte gut temperiert sein, um ein gleichmäßiges Nest zu formen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 85mg