Geröstete Kichererbsen
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Geröstete Kichererbsen sind ein gesunder Snack, der crunchy und voller Geschmack ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Rösten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegan, Glutenfrei
- 1 can Kichererbsen, abgetropft und abgewaschen
- 2 tablespoons Olivenöl
- 1 teaspoon Paprikapulver
- 1 teaspoon Knoblauchpulver
- 1/2 teaspoon Salz
- 1/4 teaspoon Pfeffer
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Kichererbsen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Kichererbsen gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Kichererbsen verschiedene Gewürze hinzufügen.
- Diese gerösteten Kichererbsen können als Snack oder als Topping für Salate verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 164
- Sugar: 0.6 g
- Sodium: 238 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg