Gemüse Kräuter Tarte – Einfach, Herzhaft & Gesund
Eine leckere und gesunde Gemüse Kräuter Tarte, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4-6 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 fertiger Tarteboden
- 200 g Frischkäse
- 3 Eier
- 1 Bund frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)
- 400 g saisonales Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Spinat)
- 150 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- In einer Schüssel Frischkäse mit Eiern vermengen, und die Kräuter hinzufügen.
- Die Mischung gleichmäßig auf dem Tarteboden verteilen.
- Das angebratene Gemüse darauflegen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Tarte 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Notes
- Serviere die Tarte warm oder kalt.
- Variiere das Gemüse je nach Saison.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 100 mg
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