Gefüllte Eier – schnell und einfach
Ein einfaches Rezept für gefüllte Eier, ideal als Snack oder Vorspeise.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 12 gefüllte Eier 1x
- Category: Snack
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 6 Eier
- 4 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Paprika (optional)
Instructions
- Die Eier kochen, dann abkühlen lassen und schälen.
- Die Eier halbieren und das Eigelb herausnehmen.
- Das Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Die Mischung zurück in die Eihälften füllen.
- Nach Belieben mit Paprika bestreuen.
Notes
- Die gefüllten Eier können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Sie sind perfekt für Partys oder als leichter Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefülltes Ei
- Calories: 70
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 186mg
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