Gefülltes paniertes Hähnchen
Ein köstliches Rezept für gefülltes paniertes Hähnchen, perfekt für besondere Anlässe und Wochenendessen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: omni
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 100 g Frischkäse
- 150 g Spinat
- 100 g geriebener Käse
- 1 Ei
- 200 g Paniermehl
- 100 g Mehl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 50 ml Öl zum Braten
Instructions
- Hähnchenbrustfilets seitlich aufschneiden und aufklappen.
- Frischkäse, Spinat und geriebenen Käse in einer Schüssel vermischen.
- Die Füllung gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets verteilen und zusammenklappen.
- Hähnchenbrust in Mehl, dann in das verquirlte Ei und schließlich in Paniermehl wenden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets goldbraun braten.
- Die Filets auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Gewürze wie Knoblauchpulver oder italienische Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Hähnchen kann auch im Ofen gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
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