Frühlings Linzertorte Rezept
Eine köstliche Frühlings Linzertorte, perfekt für Feiertage und besondere Anlässe.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 400 g Himbeermarmelade
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Das Ei und die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand formen.
- Die Marmelade gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Restlichen Teig ausrollen und Streifen über die Marmelade legen.
- Die Torte 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen, dann servieren.
Notes
- Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
- Die Torte kann auch mit anderen Marmeladensorten zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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