Erdbeer Mascarpone Creme Dessert – Schnell und Einfach zubereitet
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Dieses cremige Erdbeer Mascarpone Dessert ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als erfrischendes Dessert für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mascarpone
- 200 g Erdbeeren
- 100 ml Sahne
- 50 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Mascarpone, Sahne, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren, bis die Masse cremig ist.
- Die Erdbeeren vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Das Dessert in Gläser oder Schalen füllen und im Kühlschrank erkalten lassen.
- Vor dem Servieren mit weiteren Erdbeeren garnieren.
Notes
- Das Dessert kann auch mit anderen Früchten, wie Himbeeren oder Pfirsichen, variiert werden.
- Für eine alkoholfreie Variante kann etwas Fruchtsirup hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg